牛奶到底能不能喝？大家好，我是王医生。话说牛奶不能喝这个问题困扰大家很久了，道理呢，无非也就是围绕着“寒凉、营养、蛋白质”这些关键词来回打转。那么今天我们就来研判一下这个问题，给你一个明确的科学指导意见，让你不再因为喝不喝奶而困扰发愁。
第一个，前提：无论是牛奶还是酸奶，只要你脾胃虚、胃寒、脾阳不足，在这个时候，是不建议喝的。因为包括奶制品在内，无论是什么酸奶啊、牛奶啊，还是羊奶、驼奶啊，其实都一样是寒凉的。
第二个，明确原因：为什么说奶是寒凉的？通俗理解就是，奶是未被经过脾胃加工受气取汁的原始原材料，最原始的精微物质，是要吸收热量和阳气之后才能滋养人体的。我简单解释描述一下这个过程你就知道了。
牛奶它的颜色是白的，酸奶颜色也是白的，凡是奶的颜色都是白的，那么好，我问你，血是什么颜色？
是不是红色，那么要从白色转到红色需要吸收阳气。就是脾阳。在内经里面，我们讲这个血啊，中焦受气取汁变化而赤，是谓血啊。
那么什么是血啊？
就是中焦脾胃取这个气，受气取汁。这里的“汁”，说的就是水谷精微里的液态部分，也就是津液的前身。 中焦脾胃把这些“汁”提炼出来，一部分直接成为津液，濡养脏腑、肌肤；另一部分则在气的作用下变成了血液，在脉管里运行，所以血是热的，因为它有一个受气的过程。这个气就是人体的阳气，对他（牛奶）进行了加热转化腐熟，才变成了血。
妇女生产后，有的奶水，其实也一样，从乳房出来的精微物质（还未经过受气这个过程。）所以，很多产妇吃凉的，婴儿就拉稀，因为乳房通胃经，把未被阳气转化过的精微物质直接提取上来了，所以记住啊，产妇不能吃药，或者慎重吃药，因为相当于你的小baby会直接吃药。
再多说点这个吧，既然乳房属于胃了，像个口袋一样，那么乳头呢？也属于胃吗？不是，属于肝经。肝主疏泄，很多人涨奶、不下奶，还是因为肝气不舒，肝郁住了。因为你那个生孩子以后啊，肝气要用事啊，肝气找个地方给你疏泄一下，哎，那从这里才能源源不断出来。
好了，我们这时候，就有个基本结论了，无论什么奶，只要是没有被阳气腐熟过得，都是寒凉的，老百姓的话：还比较生，没有加热。即，这种水谷精微他还是有最保留了最原本的那种性质的时候。他是个寒凉的。
而新出生的婴儿阳气足，火力旺盛，至阴至阳之体，所以阳气比较充足，能消耗转化腐熟掉这个精微物质，从而转化为自身的一部分，比如肌肉、骨骼、脏器，所以能快快长大长高，就是这个道理。
牛奶既然寒凉，就属于阴，那为什么喝牛奶能助眠的？因为睡觉就是阴包阳，阴气重了就能睡着，但是不是长久之计。这个牛奶喝多了，伤脾阳。所以，失眠这个问题，需要全方位调理，从心里到身体，才是长久之计。我对这个已经总结好了，可以报我扶阳气通经络课程学习。
另外，南北方也是有差异的，北方干燥，风多，阳气重一些，需要滋润，所以相对南方朋友就更适合喝一点奶，而南方环境比较潮湿、湿热，雨水多，阴气重，就可以多喝一点红茶、茯苓茶之类的祛湿温阳。
最后，一方水土养一方人，牛奶再好，也要根据当地环境、个人体质来选择，切不可盲目跟风，科学养生、合理饮食。
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